【稲城市】矢野口にデリカテッセンとパンが楽しめるお店「ロール ス マート」がオープンしました！
稲城市 矢野口を歩いていると、おシャレな外観のお店が新しくオープンしていました！
2023年4月12日(水)に開店したという「ROLL S MART(ロール ス マート)」の看板には「LOCALS Deli ＆ Baked MART」とも書かれていましたが、どんなお店なのでしょうか？
ご店主のお話によると、焼き菓子や、パン、そしてイタリアンやメキシカンなど多国籍なデリカテッセンを提供しつつ、料理にあったお酒などを販売したり、中のイートインスペースで飲食することもできるお店なのだそうです。
店頭のディスプレイケースをのぞいてみると、クロワッサンや、マフィン、パイなどが並んでいました。これらは店内で焼いているそうです。
そして冷蔵ケースの中には、ミートドリアなどのデリカテッセンや、バスクチーズケーキなどのスイーツ、そして、料理に合うお酒や、ドリンクが並んでいました。
取材した日に販売されていた、ビールのラインアップはとても個性的で、メキシコの「モデロ エスペシャル」や「テカテ」が並んでいました
もともとは、カフェなどの飲食店に焼き菓子を卸していたのだそうで、工房を広くするために、この地でオープンすることになったのだとか。
濃厚な味わいのマッドブラウニーは、しっとりとしてまるで生ショコラのような味わい(¥420・税込)
せっかくなので、料理人としてのご経験もあるご店主による、イタリアやメキシコなどの各国料理も、その日の気まぐれメニューとして提供しようということになったのだそうです。
ROLL S MARTのミートソースは丁寧な味わいで、やみつきになりそう！そんな味わいをチーズと一緒にパイに包んだ「ミートパイ」(¥420・税込)
今後は、夏に向けてメキシコ料理なども提供を始める予定なのだそうで、お酒の種類を増やしていくとのことでした。
京王よみうりランド駅からも歩いて３分ほどのお店なので、下車したついでに、ふらっと立ち寄って店内で楽しむも良し、ちょっと粋なお料理をテイクアウトで楽しんでも良さそうですね。
ロール ス マートがある場所はこちら↓
(東京都稲城市矢野口２１９２−２石黒ビル1F)
